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2016年9月 5日 (月)

イカ食いたい!

たまにはグルメレポートなど。予備校の娘が最後の息抜きというので、突然どこかへ連れてけと言われても…と悩みつつ。以前ネットで見かけた呼子の河太郎 が気になっていたのを思い出し、きっと須佐にもあるはずと検索するとやっぱりあった。宇部の土火土火で食す男命イカの原産地?これが透明感あって美味いんだ~って、各局自分が行きたいだけ?って意見もあるが、早速行動を起こすことにした。見るとイカの取り置き?を電話で賜るとか。これは相当繁盛してそう。「本日イカ上がりました!」の記事もあり、もう行くしかないと出発しました。

少子高齢化が如実に表出される山陰の寂しい過疎地を進み、国道沿いに見かけた須佐駅。もうすぐかな?と通り過ぎた後に「これじゃない?」と我が家の娘ちゃん。これかぁ~
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想像していた漁師の家的なイメージを払拭するおしゃれな喫茶店のよう。古民家を改造したようなお店は”町おこし頑張ってます!”を印象付け、思わず応援したくなる気持ちになります。店に入ると大方の予想通り満員御礼。かなりの待ち時間が想像されました。まぁ覚悟してきたのでよしとするけど腹減ったな~

待ち時間含めイカの到着まで小1時間。キタァ~*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*・゜゚・* !!!!!
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若干透明感が乏しい?けど待ちに待ったイカ、いか、烏賊。まずいはずがない。期待を裏切らない食感と美味で大満足のホリデイでした。

お店はここ
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こういうマネできない希少価値が生き残る時代だよね~

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